Anno nuovo, momento magico per formulare progetti, propositi, intenzioni. Non è un caso che gennaio sia stato scelto come mese vegano. Lo hanno fatto i londinesi Jane Land e Matthew Glover, nel 2014, per cui questa è la decima edizione di Veganuary (sintesi tra vegan e january). L’idea è ottima non solo perché a gennaio si inizia l’anno e si …
Natale è qui da un pezzo. Panettoni, vetrine, allerta sui regali. Ci saranno meno luci e meno eccessi, si compreranno meno cose futili e più cose utili. All’ingresso dell’hotel Park Hyatt, a Milano, un delizioso mini-villaggio natalizio rallegra i bambini e gli adulti che li accompagnano, come un’isola sfavillante nella pioggia e nell’incertezza cittadine. Nostalgia dei Natali luccicanti? Vale la …
8 marzo triste perché la guerra travolge tutti. Sarebbe bello avere poteri magici e preparare una pozione (magari il Babbasucco di Hermione Granger, l’amica di Harry Potter, che si vede nella foto tra gli alambicchi). Una pozione capace di far recuperare umanità agli umani, cancellando la follia bellica. Le ricette di Hermione e di tante altre eroine di romanzi di …
Sapete quanto sono sexy le verdure e la frutta? Be’, è ora di scoprirlo, con la proposta forse più originale per il 14 febbraio. E’ quella di I Love Fruit and Veg from Europe, che suggerisce piatti, drink e interi menu afrodisiaci a base prevalentemente vegetale. I must da avere in frigo per preparare insalate e contorni buoni e corroboranti: …
<Have you a cheese sandwich? -Yes, sir. Like a few olives too if they had them. Italian I prefer. Good glass of burgundy take away that. Lubricate. A nice salad, cool as a cucumber, Tom Kernan can dress. Puts gusto into it. Pure olive oil. Milly served me that cutlet with a sprig of parsley. Take one Spanish onion. God …