Categoria: Produttori

Nel Forum “Oliocentrico”
l’extravergine di qualità

Vero oro liquido, l’olio extravergine d’oliva per le civiltà mediterranee è una benedizione, è sano, è buono. La cultura dell’EVO ormai è radicata nella maggior parte dei consumatori, anche al di fuori delle aree di produzione. Ma si può sempre fare meglio, e questo è il pensiero che guida Luigi Caricato, grande esperto, conoscitore e paladino dell’Evo nel mondo. Oltre …

Dal Mouton Rothschild al Barolo
un’asta online per i grandi vini

Un paio di orecchini vintage di Van Cleef & Arpels venduti recentemente a oltre 130mila euro. Un Magritte aggiudicato a 1,2 milioni. E orologi, mobili e oggetti antichi, rarità e curiosità di ogni tipo. Questa, finora, l’attività di International Art Sale, fondata a Milano nel 2011. Che adesso però aggiunge un capitolo inebriante: vini e distillati pregiati e da collezione. …

Viva le donne
e la solidarietà

Sembra sempre strano parlare dell’8 marzo. La Festa della donna dovrebbe essere ogni giorno, semplicemente. Non nel senso di festeggiare, ma di rispettare (le donne, come tutti gli esseri viventi). Comunque, una rinfrescata alla memoria non fa male. Cene tra amiche e aperitivi in rosa sono tra le cose che si organizzano oggi, ma le più interessanti sono le iniziative …

Olio Officina, a Milano
la festa dell’olio italiano

Nuova edizione (numero dodici) di Olio Officina, il congresso che fa il punto sul mondo dell’olio: italiano (soprattutto) e non solo; d’oliva (soprattutto) e non solo. Da giovedì 2 a sabato 4 marzo a Milano, al Palazzo delle Stelline, Luigi Caricato, grande appassionato e grande esperto dell’argomento, torna a far riflettere su uno dei prodotti di punta dell’agroalimentare italiano. Nel …