“Le Beaujolais nouveau est arrivé!”. Manifesti e strisce colorate che riportano la scritta compaiono ogni anno, in questo periodo, sulle vetrine di negozi e locali francesi. L’annuncio si riferisce al fatto che il Beaujolais nouveau, vino novello diventato famosissimo grazie al talento francese per il marketing alimentare, sta per essere distribuito. Il rito ha tempi precisi, che aumentano il suo …
Inizia domani il lungo show virtuale di Identità Golose. Pietro Leemann e Sauro Ricci, nella foto, sono tra i protagonisti che si vedranno per primi. Sulla piattaforma di Identità Golose on the Road, soluzione per superare gli ostacoli di questo momento difficilissimo, trovata e realizzata al volo da Paolo Marchi, Claudio Ceroni e il loro magnifico staff, passeranno per due …
Alessandro Negrini e Fabio Pisani (chef di Il Luogo di Aimo e Nadia), nella foto, sono tra i testimoni di un’Italia enogastronomica combattiva e irriducibile che da lunedì 16 sfileranno nella piattaforma di Identità Golose on the Road, l’edizione specialissima che in quest’anno impossibile Paolo Marchi, Claudio Ceroni e con loro tutti i bravissimi collaboratori, si sono inventati sul momento …