Tra fine luglio e metà agosto tornano gli appuntamenti di Calici di Stelle, iniziativa del Movimento Turismo del Vino per coniugare vino e cibo del territorio a paesaggi e osservazione del cielo. Una delle ultime serate, e anche la più attesa, è quella del 10 agosto, che in Lombardia si svolge a Retorbido, in provincia di Pavia. L’idea è quella di ritrovarsi attorno alla big bench della località, una delle molte panchine giganti disseminate nella regione, per aspettare il buio e sperare di vedere molte stelle cadenti, con la loro coda magica di desideri. Intanto, si inganna l’attesa degustando. coppa, pancetta e salame della zona, con pane e bruschette, e terminando con biscotti al miele. Ma soprattutto si provano i vini, una serie di bottiglie in rappresentanza di tutte le zone vinicole lombarde. 29 euro, tutto compreso (anche il calice da degustazione per un massimo di 15 assaggi). Prenotazione obbligatoria, 340.9546271 o 340.2971580. Gran finale, cioè ultima serata della serie, sabato 14 agosto, con due proposte. Una ancora nel Pavese, a Oliva Gessi, dove l’azienda vinicola Agriamo (nella foto) organizza un percorso in carrozza d’epoca con degustazione di vino a bordo, una visita alla cantina a lume di lanterna e infine una cena sulla terrazza della cantina stessa, con prodotti del territorio e vini di Agriamo, tipici dell’Oltrepò, dal metodo classico al Riesling, dalla Barbera alla Bonarda. Intanto, Michela La Fauci intrattiene gli ospiti suonando l’arpa. Ai partecipanti viene suggerito di indossare “un tocco luminoso, che richiami le stelle”. 40 euro tutto compreso, obbligatorio prenotare, 339.3959515. Sempre il 14, a San Donato Milanese, all’enoteca La Vineria del Vin Bon, degustazione di 30 etichette lombarde, pane e calice, 22 euro. Prenotare, 346.7219996.
Le serate d’agosto
con “Calici di Stelle”
